As sementes de chia possuem uma alta quantidade de fibras e proteínas e é rica em aminoácidos. Além de ser rica em ácidos graxos poliinsaturados da familia ômega 3, que atua no organismo reduzindo inflamações, controlando os níveis de colesterol, prevenindo aterosclerose e protegendo o corpo de doenças cardiovasculares. 
A chia possui a propriedade de absorver água e formar géis, funcionando como emulsificante, promovendo saciedade e diminuindo a absorção de glicose e colesterol no organismo.    
 

✔ Alta quantidade de fibras e proteínas 

✔ Fonte de vitaminas e minerais 

✔ Estimula o sistema imunológico 

✔ Promove saciedade 

✔ Melhora glicose e colesterol  

✔ Previne doenças cardiovasculares 

A farinha de chia Áster é 100% integral, rico em ômega 3, fonte de fibras, produzida a partir de grãos de chia selecionados, nobres e livres de impurezas. Esses grãos são cuidadosamente moídos até se transformarem em um pó fino, preservando todos os nutrientes e benefícios da chia.